КазахЗерно ИА

При активных инвестициях через три года Россия выйдет на полное самообеспечение по молоку

09 нояб 2017 09:44

Новость на Казах-зерно:За 9 месяцев этого года средний надой на одну российскую корову в сельхозорганизациях вырос на 5%. В целом за прошлый год надои выросли до 5,5 тыс. кг (+4% к 2015 году), сообщает собкор ИА «Казах-Зерно».

«При сохранении имеющихся темпов роста уже в следующем году возможно достичь уровня в 6 тыс. кг на одну корову», заявил на пленарном заседании IV Международного агропромышленного молочного форума министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев.

Глава Минсельхоза отметил, что молочная индустрия уже многие годы находится в процессе структурных изменений - снижается доля производства в хозяйствах населения и увеличивается доля сельхозпредприятий и фермеров.

«За 9 месяцев этого года объем производства молока в целом вырос на 1%. В то же время производство в сельхозорганизациях увеличилось на 3%, в фермерских хозяйствах - на 8%, тогда как в хозяйствах населения производство снизилось на 3%», - сообщил министр.
 
По его словам,фермеры не первый год показывают опережающую динамику развития. В прошлом году производство молока в фермерских хозяйствах выросло на 6%, в сельхозорганизациях - только на 2%. Такой рост производства в фермерских хозяйствах связан с проводимой программой поддержки строительства семейных животноводческих ферм.
 
«В этом году гранты уже получили более 600 хозяйств, - подчеркнул Александр Ткачев. - Если же посчитать итоги с начала реализации программы в 2012 году, то есть за 5 лет, то цифры впечатляющие: государство через гранты поддержало 5 тыс. фермерских хозяйств, выделив на гранты для семейных ферм более 20 млрд рублей».
 
В 2017 году размер гранта для фермеров, занятых мясным и молочным скотоводством увеличен с 1,5 млн до 3 млн руб., а для семейных животноводческих ферм - до 30 млн руб. (ранее 21,6 млн).
 
Рост производства в молочной отрасли, продолжил глава Минсельхоза, в первую очередь связан с повышением производительности. По его словам, если активно инвестировать в отрасль, то уже через 3 года Россия выйдет на полное самообеспечение по молоку, а объем производства превысит 38 млн тонн.
 
«Мы также поддерживаем развитие молочных кооперативов, они способны стать основой молочной индустрии. За 3 года гранты получили 100 молочных кооперативов на сумму более 600 млн рублей, что позволило увеличить производство на 50 тыс. тонн», - добавил Александр Ткачев.
 
Помимо господдержки развитию отрасли помогли контрсанкции. За последние 3 года поставки молочной продукции за рубеж выросли на 14% почти до 200 тыс. тонн. В этом году экспорт вырос на 10% в стоимостном выражении, причем увеличились поставки с высоким уровнем переработки. Так, экспорт сыров и творога вырос на 20% к прошлому году.
 
Глава Минсельхоза рассказал, что в России большой потенциал развития молочной отрасли, высоки резервы увеличения потребления молочной продукции, поскольку уровень потребления молока на душу населения в России ниже, чем в Европе. «Уровень потребления на душу населения у нас ещё достаточно низкий, порядка 265 кг на человека. Номер один - это финны, 384 кг, в Европе примерно 360-365 кг», - сказал он.

Справка: 1 рубль = 5.67 тг.


Елена Мягкова

с автором можно связаться по адресу:

kazakhzerno.ans@gmail.com


Система Orphus

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Наши партнеры